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2014上海安溪铁观音斗茶大赛擂响战鼓
2014-12-01 14:46:10                來源: 生活消費          手機看新聞

中國網生活消費馬幼麟、趙文博報道 勝若登仙,輸若降將,自古“鬥茶較水”皆重勝負,而在現金上海的茶葉市場,鬥茶已成爲檢驗各地茶商水平、爲市民杯中選好茶的一項有力措施。11月29日,在豐莊茶城舉行的2014上海安溪鐵觀音鬥茶大賽現場,近千名上海市民和愛茶人士見證了對今秋安溪鐵觀音茶葉質量水平的檢閱。由上海各茶莊選送的近百個當令安溪鐵觀音茶,按密碼評審方法,由6位國內著名專家共同反覆評鑑,由上海羽昊茶葉行提供的安溪鐵觀音獲得了濃香型冠軍,上海日隆茶葉經營部提供的安溪鐵觀音獲得了清香型冠軍。

上海鬥茶大賽自2012年創設以來,因對提升茶品質量、引導消費具有良好效果,而受到各名茶產地的關注,更深受廣大上海市民的歡迎。鑑於近年來上海茶市對鐵觀音茶質量衆說不一,上海市茶葉協會特地聯合鐵觀音原產地安溪縣政府共同舉辦今年的鬥茶大賽。從專家們對參賽茶品的評審中可以看到,今秋鐵觀音茶無論在理化檢測,還是外形內質的評鑑中,都顯示出高於往年的質量水平。這也有力的證明,由於安溪縣連年大力加強茶園科學管理,追求綠色、有機的生產方式,從而爲進入市民杯中的茶葉在食品安全和茶品優質上均提供了保障。在昨日的鬥茶大現場,五十餘張茶桌同時爲觀賽者泡茶,請大家評鑑參賽茶品。安溪縣人民政府領導親率安溪縣多家生產和經營鐵觀音的知名茶企茶商到現場觀賽並與市民交流互動,安溪縣茶文化藝術團在開幕式上表演了精彩的茶藝節目。近千名市民和鐵觀音愛好者到現場觀賽、品茶,場面壯觀,顯示了上海市民對健康茶飲的追求和推崇。

現場圖片

【責任編輯: 林弘梫】
 
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