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要想老得慢 每天吃夠“三四五”

2010-08-23 16:09:26來源:人民網手機看新聞

    養生,有時候不是什麼大智慧,而是生活中的小細節。最普通的食物,若能堅持吃,效果也不同凡響。醫生就指出,每天堅持吃三個核桃、四個桂圓、五顆紅棗對身體大有裨益。

    三個核桃健腦潤肺。“核桃的藥用價值很高。”醫生說,小孩吃核桃補腦;中青年、上班族壓力大,吃些核桃能緩解大腦疲勞,減輕壓力;老年人吃桃核能抗衰老。

    洪教授表示,核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。此外,核桃中還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素,鉻有促進膽固醇代謝和保護心血管的功能,高血脂患者和肥胖的人可以吃點。

    四個桂圓開胃安神。桂圓也叫龍眼,是珍貴的滋養強化劑。王國瑋介紹說,桂圓性溫味甘,益心脾,有開胃、養血益脾、補心安神的功效。中醫裏可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。春天人們容易睏乏,吃幾個桂圓可以起到一定的緩解作用。

    五顆紅棗益氣養血。棗位居五果之首,其豐富的營養價值歷來受到推崇。王國瑋說,從中醫角度講,棗可以健脾益氣、養血安神,中醫認爲氣是功能,血是物質,棗能氣血雙補,這在中藥裏很少見,因此棗的藥用價值非常高。鮮棗含維C特別高,是柑橘含量的8—17倍,是蘋果的50倍以上,所以紅棗被營養學界稱爲天然維生素丸。中醫入藥以乾紅棗爲主,幹棗雖然維C含量比鮮棗稍微低一些,但是因爲它含有多種其他營養成分,特別是含鐵比較高,對於婦女補鐵補血很有好處。

    “每天吃夠三四五,既能養生也便於堅持。”醫生最後說:“我認識一個人,一年四季都這麼吃,堅持了20年,現在看起來比同齡人年輕很多,大家不妨今天就開始試試吧。”

【責任編輯:鍾巧玲】

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